Bonjour à tous,

Je rénove actuellement ma cuisine et je souhaiterai votre éclairage concernant le branchement de ma table de cuisson induction.

Ma plaque peut être branchée soit en 1 phase + neutre(1N) soit 2 phases + Neutre(2N).

Mon installation électrique actuelle est en triphasé, j’aimerai donc alimenter la table de cuisson en 2phases + N pour mieux répartir les charges.

Pourriez-vous me confirmer qu'en 2N, je peux alimenter la table de cuisson avec du 2.5mm²?

Quelle protection utiliser? Deux disjoncteurs de 20A ? Est-ce que cela vous parait Ok ?

Pour info la puissance totale de la plaque est de 7350W, dont 3200W pour le foyer principal.

Merci.
Cordialement.

Bonjour Monsieur,

En réponse à votre intervention sur notre forum d'échanges, la plaque de cuisson en triphasé doit être branchée en 2.5 mm² et protégée par un 20 A.

Pour compléter notre réponse, nous vous invitons à vous procurer l’ouvrage de Promotelec intitulé «L'Officiel de l'Electricité - Installations électriques des bâtiments d'habitation neufs  » de la collection L’Officiel de l’électricité.

Nous vous recommandons vivement de vous le procurer sur notre site internet à l’adresse suivante :

officiel de l'électricité

Bien à vous

L'Equipe technique de l'Association Promotelec